Vin fiert cu portocala si scortisoara

Vinul fiert emana o aroma care ma duce cu gandul la Craciun. De fiecare data cand vreau sa intru in atmosfera specifica Sarbatorilor, fierb o cana de vin la care adaug portocala si putina scortisoara ...

Iata reteta :

Pentru un litru de vin rosu :
-sucul de la o portocala proaspat stoarsa
-o lingurita rasa de scortisoara
-jumatate de mar
-zahar ( dupa preferinta 4-5 linguri sau cat este nevoie , in functie de cum este vinul )
Preparare:
-Se pune la fiert vinul, la care se adauga sucul de portocala , jumatatea de mar ( poate fi taiat bucatele sau intreg) si zaharul
Se lasa la fiert, iar cand da in clocot, se adauga scortisoara.

Se serveste fierbinte, alaturi de prieteni si un film cu Mos Craciun :)


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...